Velencei-tavi Kosárközösség

A klasszikus! Béta-karotinban gazdag. Az én kedvenc felhasználási módom: Csíkokra vágva, tetszőlegesen fűszerezve, kukoricakeményítőben meghempergetve (ropogós textúrát kölcsönöz), cseppnyi olívaolajon megsütve, fokhagymás, petrezselymes tejfölbe mártogatva.

...

Összetevők: mézben gyömbér, fokhagyma, propolisz. Krémes állagú. 2dl. Felhasználás: 1-1 tk. naponta torokfájás, megfázás esetén ill. megelőzésre, immunerősítésre. Visszaváltható üvegben:50.-Ft

Nyers tej flakonban. A tej 400 Ft/l, a flakon 75/db. Fogyasztás előtti felforralása ajánlott!!!

A brokkoli jótékony hatásait nem lehet elégszer hangsúlyozni. Fogyasztása segít megelőzni a vérszegénység kialakulását, hatóanyagai védik a szívet, a tüdőt, támogatják az immunrendszer védekező mechanizmusát. A brokkoliban, ill. a brokkoli csírában izoláltak először egy szulforafán nevű anyagot, amelyről kiderült, hogy valóban számos rákellenes hatást mutatnak: például lassítják a rákos sejtek szaporodását ,ill. aktiválni képes az egyik legfontosabb szabadgyökök elleni védekező mechanizmust a szervezetben A brokkoli csíra Indol-3-carbinol nevű összetevője hozzájárul a nemi hormonok egyensúlyához. Pozitívan befolyásolja az ösztrogének és a tesztoszteron metabolizmusát. Befolyásolja a sejtek egészséges fejlődését az emberi szervezetben, segít megakadályozni a daganatos sejtek növekedését. Az Indol-3-karbinol antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Tormára emlékeztető íze kiváló bármilyen szendvicshez, salátához, hidegtálakhoz, paradicsomos ételekhez

Házi vajunkat 100%-ban tejszínből készítjük, más összetevőt nem tartalmaz :)

A kövér porcsin (Portulaca oleracea) egy húsos levelű pozsgás gyógynövény, egy rendkívül értékes ehető szuperélelmiszer, amelyből friss, ropogós és zamatos saláták készíthetők. A zsenge, citromos-sós ízvilágú levelek és szárak kiválóan kombinálhatók paradicsommal, uborkával, vagy akár más salátafélékkel (például bébi spenóttal és lilahagymával), meglocsolva egy kis olívaolajjal és citromlével. Miért kincs a porcsin? Omega-3 zsírsavbomba: A növényvilágban kiemelkedően sok omega-3 zsírsavat tartalmaz, amely védi a szív- és érrendszert. Vitaminraktár: Csurig van C- és E-vitaminnal, béta-karotinnal, valamint magnéziummal, kalciummal és káliummal. Gyulladáscsökkentő: Kiváló belsőleg a húgyúti fertőzésekre, külsőleg pedig sebekre, ekcémára vagy izomgörcsökre. Vércukor-szabályozó: Segíti az inzulinrezisztencia és a cukorbetegség kezelését.       

Szárítással készült saját bio almánkból, kíváló nassolni való vagy akár reggeli müzlihez. Az alma a legnagyszerűbb gyümölcs. A benne található vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek, ballasztanyagok igen jótékonyan hatnak a szervezetre.A szárítás vagy aszalás a gyümölcstartósítás egyik legősibb módja. A nedvességtartalom csökkenésével fokozatosan feldúsul bennük a gyümölcscukor; a sportolók is azért szeretik a szárított almát, mert a benne levő szénhidrát gyorsan átalakul energiává. A  szárított szeletek hatszor annyi energiát tartalmaznak, mint ugyanannyi friss gyümölcs.

Nyers tej flakonban. A tej 400 Ft/l, a flakon 75/db. Fogyasztás előtti felforralása ajánlott!!!

Saját nevelésű sertésből, hagyományos füstöléssel, érleléssel készült Min. rendelés: 1 egész = 800 - 1000 g/db A terméket pontos súlymérés alapján kell fizetni.

Csak egészben rendelhető, az árat a pontos súlymérés alapján kell fizetni. A termék időjárás függő!

Nagyon magas zöldség tartalom. Durum liszt, zöldség és semmi más. Különleges, pihentetett, kíméletesen szárított, főtt zöldség hozzáadásával, bronz formával készült tojás nélküli, kézzel csomagolt, durum száraztészta. 30% zöldségtartalommal - spenót, sárgarépa, paradicsom-cékla vegyesen.

Összetevők: tökmag, tökmagolaj, só, szárított csalán, kakukkfű, bazsalikom, oregánó Használat előtt jól felkeverni. Felbontás után hűtőben 3 hónapig tárolható. Felhasználás: salátára, kenyérre, pirítósra, lágy sajttal kikeverve, tésztára

Az Alapítvány azért jött létre, hogy a balesetben oxigénhiány miatt agysérült gyermekeket támogassuk gyógykezeléseikben. A könyvet a szerző, Demeter Hunor ázsiai utazásán készült naplójából állította össze. Majd magánkiadásban megjelent könyvét felajánlotta barátjának támogatásul. Így járult hozzá sérült fia gyógykezeléséhez. A könyvhöz CD-melléklet tartozik, amelyen kb. 700 csodás felvétel van.  A család ezután létrehozta az Alapítványt, így több hasonló gyermek gyógykezelését tudják segíteni.  Ez nemcsak egy adomány, egy támogatás, hiszen egy nagyszerű élménnyel leszel gazdagabb általa.   

A csigák tehéntejből készülnek kb 10dkg súlyúak. 

A facélia (mézontófű) méz lágy ízű, virágos fajtaméz, mely természetesen támogatja a szervezetet. Segíthet csökkenteni a koleszterinszintet, támogatja az emésztést, erősíti az immunrendszert, és enyhítheti a légúti panaszokat. Gyulladáscsökkentő, nyugtató hatású, jól tolerálható, napi fogyasztásra is kiváló. 

Permakultúrás, vegyszermentes termesztésből származó málna (Polka)

Kitűnő konyhai és fürdőszobai tisztítószer. Hatékonyan és környezetkímélő módon távolítja el a vízkövet, szappanmaradványokat, és egyéb szennyeződéseket. Alkalmas rozsdamentes, króm, műanyag, kerámia, csempe, üveg, stb. felületek tisztítására. Savas kémhatásának köszönhetően zsíros szennyeződésekre kevésbé hatékony. Megfelelő használat esetén és eredeti formájában a terméknek nincs negatív hatása az egészségre és a környezetre. Természetes eredetű hatóanyagokat tartalmaz. Klímasemleges termék. Tartósítószermentes. SLS-mentes.  . Klór-, foszfát- és parabéntmentes. . Növényi alapú, magyar termék. . Az Európai Uniós környezetvédelmi előírások figyelembevételével készült.  

Bodzavirág dzsem – A tavasz íze egy üvegbe zárva Illatos, üde, varázslatos – a bodzavirág dzsem nem csupán egy finomság, hanem egy élmény. A tavasz első napsugarai ihlették, és minden kanálban ott rejtőzik a virágos rétek hangulata. A frissen szedett, aprólékosan válogatott bodzavirágokból készült dzsem lágyan édes, enyhén citrusos, és különleges aromájával azonnal elvarázsol. Kiváló választás: friss vajas kalácsra vagy croissantra palacsintába vagy gofrira natúr joghurtba keverve sajtok mellé – különösen friss kecskesajthoz torták, pohárkrémek vagy mousse-ok különleges rétegeként Ez a dzsem nem a megszokott: ez egy kis üvegbe zárt tavaszi mese, amit minden ínyenc szívesen megismer.

Ajándékozzunk egy cseppnyi tudatosságot ezen az utalványon keresztül is. Mert: Kosarunkban a jövőnk! ;)

A tönköly a búza nemzetség legértékesebb termést adó faja.  Aminósav-összetétele nagyon hasonló az ember aminósav-igényéhez. Lassan felszívódó, jó szerkezetű összetett szénhidrátokat, nagy mennyiségű élelmi rostot tartalmaz. Ezek együtt a különleges fehérje-keményítő aránnyal kitűnő emésztést biztosítanak. A tönkölyből a malomipari földolgozás során általában fehérlisztet, teljes kiőrlésű lisztet és darát állítanak elő.  A tönkölyben igen magas a B- és E vitaminok mennyisége. Keményitő szerkezete és élelmi rost tartalmánál fogva kedvező a glikémiás indexe. Csizmadia Imre ajánlja fogyasztását: főleg a fogyókúrázóknak és a cukorbetegeknek hasznos a diétájukban. Fogyasztása csökkentheti a lisztérzékenység kialakulásának a veszélyét.

Amennyiben a jövő generáció igazságkeresői számára nem lesznek útjelzők, bármilyen kitartóak is legyenek, csak egy hazug alapra tudják majd építeni a maguk világfelfogását. Hiszem, hogy ha szeretnénk önmagáról gondoskodni tudó, a felelősséget örömmel felvállaló nemzedéket, akik az értelmes életet megőrizve harcolni tudnak a saját gyermekeikért és unokáikért is, akkor létfontosságú, hogy minél több hasznos és igaz ismeretekkel vértezzük fel őket.