Zsenge céklalevél, salátának. Vegyszermentes, permakultúrás családi gazdaságból frissen szedve! 1 csg tartalma 100 g
Permakultúrás, vegyszermentes gazdaságból, frissen szedve 1 doboz tartalma kb. 200 g Fogyasztható salátaként nyersem vagy főzeléknek elkészítve, íze a sóskáéra emlékeztet.
Mizuna, mizuma, namenia, mustárspenót, kiotói vízizöld, sárkányfogó saláta egy japán saláta, amelyet sokféle ételhez használnak – ezt a káposztafélét számos néven szólíthatjuk, mégis csak kevesen tudjuk, mennyire értékes és ízletes növényről is van szó. Szinte minden ételhez passzol, karakteres íze és megjelenése mellett pedig tele van értékes tápanyagokkal. Saláták kitűnő összetevője, nemcsak íze, de gazdag vitamin- és ásványianyag-tartalma miatt is érdemes fogyasztani. A vörös mizuna magas antioxidáns tartalommal rendelkezik, ami segíthet a szervezetnek a betegségek elleni küzdelemben. Az alacsony kalóriatartalmú növények segítenek megőrizni az egészséges testsúlyt is. Kiváló ízesítője lehet saláta- és zöldségfajta elkészítésénél is. Vegyszermentes!
