Az édesburgonya levél vitaminokban gazdag tápanyagforrás. Salátaként, vagy akár smoothieként elkészítve. A szára aprítva és megpárolva köret is lehet. Spenóthoz hasoló íz. A zsenge leveleket leszedés után összekötve, vízben tárolva szállítom, így maximálisan friss marad. Egy csomó 220g.
Bazsalikom levelek, vegyszermentesen termelve. Zöld levelek, lila levelekkel tarkítva 1 adag 50gr levelet tartalmaz Az egyik legkedveltebb fűszer, kerülhet salátába, hideg és meleg mártásba, olasz tésztaételekből kihagyhatatlan, de még desszertbe is tehetjük. A legegyszerűbb és világszerte legnépszerűbb bazsalikomos saláta, a mozzarella-paradicsom-bazsalikom összeállítású caprese már csak azért is igen jó választás, mert a bazsalikom zsírban oldódó vitaminjai tökéletesen fejtik ki hatásukat a szervezetben a sajt társaságában. Nyáron, amikor sok napérlelte paradicsom kelleti magát a piacon, a paradicsom salátát is fűszerezzük bőségesen bazsalikommal! Szezontól függetlenül, ha paradicsom levest vagy mártást főzünk, ne hagyjuk ki belőle ezt az aromás zöldfűszert. A vörös bazsalikom a zöld levelűhöz hasonlóan használható – aromái talán még intenzívebbek.
Közismertebb nevén rukkola! Aki szereti a rukkolát, annak érdemes megkóstolni a mikrozöld változatát is! A zsázsához hasonló élettani hatásokkal rendelkezik. Nagy mennyiségű telítetlen zsírsavtartalma miatt szív- és érrendszeri betegségekben diétás kiegészítő. Magas E-vitamin tartalmú. Csökkenti a gyulladásokat. Enyhébben csípős, lágyabb ízű, mint a kifejlett rukkola. Az ásványi anyagok közül káliumban, kalciumban, magnéziumban gazdag, a vitaminok közül az A-vitamintartalmat érdemes említeni. Olaszos paradicsomlevesre akár feltétnek, de omlett mellé, szendvicsbe, salátába is kiváló. Hűtőben 5 napig friss! 50 gr A csomagolásmentesség jegyében üvegben kínálom, az üvegért betétdíjat nem számolok fel, de kérlek Titeket hozzátok vissza illetve a háztartásotokban lévő 720ml-es felesleges, tisztára mosott üvegeket is szívesen látom :) Köszönöm!
Friss, enyhén tormás káposzta íze van. A brokkoli a szervezet számára a legértékesebb tápanyagok forrása: A-, C-, B1-, B2-, PP-vitaminok, mikroelemek (kalcium, vas, foszfor, magnézium), enzimek, beleértve a Q10 koenzimet és egyéb erősítő összetevőket. A brokkoliban a legértékesebb a szulforafán – egy rákellenes anyag, amelynek koncentrációja a mikrozöldségekben 200-szor magasabb, mint magában a kifejlett brokkoliban. Ezeknek a mikro elemeknek állandóan jelen kell lenniük a betegek vagy a rák kockázatának kitett emberek étrendjében. Hűtőben 5 napig friss! 50 gr A csomagolásmentesség jegyében üvegben kínálom, az üvegért betétdíjat nem számolok fel, de kérlek Titeket hozzátok vissza illetve a háztartásotokban lévő 720ml-es felesleges, tisztára mosott üvegeket is szívesen látom :) Köszönöm!
