Enyhén karakteres, keleties ízvilágú, ugyanakkor omlós textúrájú érlelt félkemény sajt. Előételként vagy ételek különleges ízesítőjeként felhasználható. Összetevők: tehéntej, só, görögszéna mag, tejoltó enzim, lizozim enzim, kultúra. ~300g (±25g)-os egységekben értékesítjük. Termelő: Boros Liliána (13-4-T-0398) 8653 Ádánd Halastó u 1162/4 Minőségét megőrzi: a csomagoláson feltüntett időpontig, jellemzően a csomagolástól számított 21 napig. Kárpáti borzderes szarvasmarha fajta tejéből készült minőségi, kézműves termék. Tartásuk során nem alkalmazunk mesterséges termelésfokozó takarmányokat, technológiákat, illetve hormonokat. Legelőinket nem permetezzük, nem használunk műtrágyát vagy más termelésfokozó kemikáliát. Minden termékünk mentes a mesterséges adalékoktól, magas beltartalmú, tiszta élelmiszer

Az ördögszekér laskagomba a laskafélék egyik legzamatosabb és legnagyobb termetű faja, amit egyre többen fedeznek fel a konyhában. Vastag, húsos fehér tönkje ropogós állagot ad, míg barna, hullámos kalapja enyhe diós-királyi aromával tölt meg minden fogást – tökéletes grillezéshez, pirításhoz, levesekhez vagy wokhoz. Jellemzők Megjelenés: Kalap 3-15 cm széles, őzbarna, felülete szálasan berepedezett; tönk rövid, fehér, vastag. Íz és állag: Fűszeres illat, szívós, rugalmas hús – főzéskor kiemelkedő umami íz. Táplálkozási érték: Magas fehérje-, rost- és B-vitamin-tartalom, gyulladáscsökkentő hatás.

A shiitake gomba (Lentinula edodes) egy népszerű és értékes ehető gombafajta, amely főként Ázsiában, de világszerte kedvelt különlegesség. Jellegzetes, vastag, barna kalapja és fehér tönkje van, íze gazdag, diós, umamis aromájú, ami kiválóan alkalmas számos ételben való felhasználásra. A shiitake gomba nemcsak ízletes, hanem egészségügyi előnyeiről is ismert, tartalmaz számos antioxidánst, vitaminokat (pl. B-vitaminokat, D-vitamint) és poliszacharidokat, amelyek támogatják az immunrendszert és hozzájárulhatnak a szervezet ellenálló képességéhez. Termesztése főként szubtorpidális vagy lombos fa alapú szubsztrátokon történik, gyakran tölgy vagy bükkfa rönkökön, illetve faforgácsos blokk termesztési technológiával. A shiitake gomba különösen kedveli a mérsékelt klímát és legalább néhány hetes növekedési, érési időszakkal rendelkezik. Felhasználási területei széles körűek: frissen fogyasztva, levesekben, rántott ételekben, pirítósként vagy szárítva fűszerként, illetve táplálékkiegészítőként is keresett termék. Kiemelkedő íz- és egészségügyi tulajdonságai miatt a shiitake gomba prémium kategóriás alapanyagként jelenik meg a piacon. Ha keres egy finom és egészséges gombafélét, a shiitake a tökéletes választás!

A shiitake pástétom egy selymes állagú, gazdag ízvilágú krém, amely a shiitake gomba természetes, umamis karakterére épül. Gondosan válogatott alapanyagokból készül, kiegyensúlyozott fűszerezéssel, hogy a gomba íze érvényesüljön. A termék hőkezeléssel tartósított, így megőrzi minőségét tartósítószer hozzáadása nélkül. Ideális választás mindennapi fogyasztásra és különleges alkalmakra egyaránt. Felhasználási javaslat friss kenyérre vagy pirítósra kenve szendvicsekhez, wrapekhez hidegtálakhoz, sajttálak mellé zöldségekhez mártogatósként előételként, vendégvárónak Tartósítás és tárolás Hőkezeléssel tartósított Tartósítószert nem tartalmaz Felbontás után hűtőben tárolandó Jellemzők természetes alapanyagok adalékanyag-mentes vegetáriánus gazdag, gombás ízvilág

A Shiitake fűszersó egy prémium, kézműves termék, amely tiszta Parajdi sót és  shiitake gomba őrleményét ötvözi, gazdag umami ízzel, ami fokhagymás, hagymás aromát kölcsönöz az ételeknek. Ez a hagyományos ázsiai gomba, amit már kétezer éve termesztenek Kínában és Japánban, nemcsak ízletes fűszer, hanem tápláló is: B-vitaminokban, D-vitaminban, cinkben, szelénben és antioxidánsokban bővelkedik, támogatva az immunrendszert és a sejtek védelmét. Tökéletes salátákhoz, húsokhoz, főzelékekhez, wokételekhez, levesekhez vagy akár sushihoz – szórja rá bátran, és emelje új szintre fogásait.​ Összetevők: Parajdi só, shiitake gomba őrlemény  Nettó tömeg: 100 g.​ Tárolás: Száraz, hűvös, fénytől védett helyen.​ Fedezze meg ezt az egészséges, természetes fűszert, ami a mindennapi konyhát ázsiai gasztronómiai élménnyé varázsolja!

A shiitake fűszerolaj egy karakteres, természetes ízfokozó, amely a shiitake gomba mély, umamis aromáját ötvözi extra szűz olívaolajjal. A gondosan válogatott szárított shiitake gomba és shiitake őrlemény lassan adja át ízét az olajnak, így egy gazdag, mégis kiegyensúlyozott fűszerolaj születik. Kiváló választás azoknak, akik egy csepp olajjal szeretnék különlegessé tenni az ételeiket – mesterséges adalékok nélkül. Felhasználási javaslat pirított zöldségekhez tésztákhoz, rizses ételekhez gombás fogásokhoz salátákhoz, marinádokhoz húsok, halak vagy tofu utóízesítésére pirított kenyérre, focacciára csöpögtetve Összetevők extra szűz olívaolaj szárított shiitake gomba shiitake őrlemény Használat előtt felrázandó! 

Süngomba (Hericium erinaceus) gombaőrleményünk is 100%-ban tiszta, vegyszermentes termék, amely gazdag antioxidánsokban és bioaktív hatóanyagokban. A süngomba kiemelkedő szerepet tölt be az idegrendszer támogatásában, elősegítheti a memória és a kognitív funkciók javulását, valamint gyulladáscsökkentő és immunerősítő hatással bír. Felhasználása egyszerű és sokoldalú: porított formában ideális teaként és táplálékkiegészítő alapanyagként, amely természetes módon segítheti szervezete megújulását és ellenálló képességét. Termékünk vegyszermentes, hazai termesztésű súngombából készül, így egészségtudatos vásárlóink számára prémium minőséget garantál.   Kiszerelés: 20 g

Ganoderma gombaőrleményünk egy 100%-ban tiszta, vegyszermentes pecsétviaszgomba (Ganoderma lucidum) porított formája, amely kiemelkedő antioxidáns-tartalommal és számos egészségvédő hatóanyaggal rendelkezik. Termékünk támogatja az immunrendszert, segíthet a gyulladások csökkentésében, hozzájárulhat a májműködés optimális fenntartásához, és támogathatja a szervezet védekezőképességét vírusos és allergiás megbetegedések ellen. A Ganoderma őrlemény rendszeres fogyasztása javíthatja az általános közérzetet, támogatja a szív- és érrendszer egészségét, valamint antioxidáns hatásával hozzájárulhat a sejtek regenerációjához és a szervezet természetes öregedésgátló folyamataihoz. Felhasználása egyszerű: por alakban teák, főzetek készítésére ideális, amelyet ízlés szerint ízesíthetünk, például citrommal vagy fahéjjal. Termékünk vegyszermentes, saját termelésű magas minőségű gombából készül, így minden egészségtudatos vásárló számára kitűnő választás. Kiszerelés: 20 g 

A kínai hernyógomba (Cordyceps militaris) gombaőrleményünk 100%-ban tiszta, bio minőségű termék, amely kiváló adaptogén és természetes energiaforrás. Gazdag bioaktív összetevőkben, támogatja az immunrendszert, növeli a vitalitást és fokozza a fizikai és szellemi teljesítőképességet. A hernyógomba kiemelten hatékony a légzőrendszer egészségének megőrzésében és a szervezet stresszellenes védekezőképességének erősítésében. Egyszerűen használható porított formában, ideális teaként vagy táplálékkiegészítőként fogyasztva, mely természetes módon segíti a szervezet megújulását és ellenálló képességének fokozását   Kiszerelés: 20 g

A 7-gomba őrleménye egy prémium minőségű, por formájú étrend-kiegészítő, mely a legismertebb és legértékesebb gyógygombák koncentrált kivonatait tartalmazza. Ez a komplex készítmény egyszerre támogatja az immunrendszert, az idegrendszer működését, a vitalitást és az általános jó közérzetet. Az ideális arányban összeállított gombakeverék tartalmazza a következő kivonatokat: oroszlánsörény (Hericium erinaceus), pecsétviaszgomba (Ganoderma lucidum), Chaga gomba, kínai hernyógomba (Cordyceps militaris), maitake (Grifola frondosa), shiitake (Lentinula edodes) és ezüst rezgőgombapor (tremella fuciformis). Ezek a gombafajták együttesen fejtenek ki antioxidáns, gyulladáscsökkentő, immunerősítő és regeneráló hatásokat, összhangban a természetes egészségmegőrzéssel. Az őrlemény könnyen beilleszthető a napi étrendbe, például turmixok, teák vagy gyümölcslevek hozzáadásával. 0,5-0,7 grammos ajánlott napi adagja biztosítja a hatékony tápanyagbevitelt. Kiszerelés: 20 g 

Durum liszt, zöldség és semmi más. Különleges, pihentetett, kíméletesen szárított, főtt zöldség hozzáadásával, bronz formával készült tojás nélküli, kézzel csomagolt, durum száraztészta. 10-% sárgarépa tartalommal Különleges: A magas minőségű liszt, a nyers zöldségek, a kíméletesség, a gondosság, a türelem, a nagyrészben kézzel végzett munkafolyamatok, a válogatás, a klasszikus és a fejlett tésztaipari technológiák megfelelő összhangja teszi egyedivé és különlegessé a tésztáikat.     Főtt zöldséggel: A nyers zöldséget megfőzzük, leszűrjük, majd összeturmixoljuk. Így pürésítve adagoljuk dagasztás közben a liszthez. A zöldség rostja keveredve a liszttel, más állagú - kicsit könnyedebb - durum tésztát eredményez.   Bronz formával készült: A dagasztott pihentetett alapanyag formázása bronz eszközzel történik. Ezáltal a felület érdesebb, rusztikusabb lesz, a tészta felülete pedig 'megnő' és jelentősen jobban tudja a mártást felvenni. A mártás nem csúszik le a tésztáról.  Pihentetett: A pürésített zöldséggel összedolgozott, dagasztott tészta minősége és szerkezete jelentősen megváltozik egy rövid kis pihenőtől, a formázás előtt. A liszt szemeknek van idejük megduzzadni. Így a formázáskor könnyebben alakul ki a tészta megfelelő sikér szerkezete. Kíméletesen szárított: Minél lassabban és minél szabályozottabb hőmérsékleten és páratartalmon szárítják a tésztákat, azok annál rugalmasabbak és a külső hatásoknak ellenállóbbak lesznek. Tojás nélküli: A kiváló minőségű durum lisztnek magasabb és jobb minőségű a sikértartalma, mint az átlag 'puha' búzának. Ezért nem szükséges hozzáadott ’ragasztó’ tojás a készítéséhez, anélkül is kiváló minőségű a tészta. Kézzel válogatott, csomagolt: A tésztáink nagy részét kézzel vágják és válogatják. Ennek célja, hogy a tasakokba a hosszú, ép és egész szálak kerüljenek. Gyártó: Míves Manufaktúra Kft , Göd

Családi gazdaságunk hosszú évek óta tartó elköteleződése az egészséges és természetes termelés iránt máig töretlen. Azzal a hitvallással indult útjára anno küldetésünk, hogy még ha esetleg nem is tudnánk eladni termékeinket, már akkor is "nyertünk", hiszen munkánknak köszönhetően tudjuk mi is nyugodt szívvel fogyasztani saját termékeinket minden nap. Azonban büszkén mondhatjuk, hogy megannyi visszatérő kedves vásárlót, családokat és Michelin-csillagos éttermeket nevezhetünk elégedett ügyfeleinknek. Ehhez a sikerhez alábbi alapelveink segítettek hozzá: Hormonkezelés elutasítása Gazdaságunk teljesen elutasítja és nem is alkalmaz semmiféle hormonális, antibiotikumos vagy hozamfokozó gyógyszeres kezelést. GMO- és adalékmentesség Nem alkalmazunk génmódosított és szintetikus adalékanyagot tartalmazó takarmányt. Szeretjük, amit csinálunk Számunkra ez nem egy "üzlet", hanem egy életmód.

A facélia (mézontófű) méz lágy ízű, virágos fajtaméz, mely természetesen támogatja a szervezetet. Segíthet csökkenteni a koleszterinszintet, támogatja az emésztést, erősíti az immunrendszert, és enyhítheti a légúti panaszokat. Gyulladáscsökkentő, nyugtató hatású, jól tolerálható, napi fogyasztásra is kiváló. 

Kacsa hájból frissen sütve!

Ünnepi csomagolásban, elegáns aranyozott díszítéssel. A kártya belsejében angol és magyar nyelvű használati leírás található. A díszítés mintája többféle, random. Ha egyedi céges ajándékot keresel, vagy esküvői köszönetajándékot, lehetőség van saját egyedi cimkéd felragasztására is! A gyártási adatok és logónk nem töltik ki a teljes üveg felületet. Húsvétra is jó ajándék, locsoláshoz is használható! Nem hagy nyomot, természetes anyag, a hajat és a bőrt ápolja, nem teszi ragacsossá! A levendula jótékony hatásai a levendulavízben is megmaradnak, bőrápoló, nyugtató, gyulladáscsökkentő hatását így is kifejti. Ünnepi csomagolásban, elegáns aranyozott díszítéssel. A kártya belsejében angol és magyar nyelvű használati leírás található. Ha egyedi céges ajándékot keresel, vagy esküvői köszönetajándékot, lehetőség van saját egyedi cimkéd felragasztására is! A gyártási adatok és logónk nem töltik ki a teljes üveg felületet. A levendulavíz egy természetes csoda, amely sokféle módon használható. Kiváló minőségű levendulaolajat tartalmaz, amely nyugtatóan hat az elmére és a testre. Használd az arcodra, a párnádra vagy masszázsolajként a stressz és a feszültség csökkentésére. A bőrön használva hidratál, nyugtat és csökkenti a gyulladást. A hajban pedig segít hidratálni, táplálni és korpát eltávolítani. Otthoni használatra is tökéletes, frissítő permetként vagy fürdővízhez adagolva. Válaszd a legjobb minőséget és élvezd a levendulavíz jótékony hatásait! Kiváló választás, mert ma még nem tömegcikk, újdonságnak számít. Természetes, környezetbarát ajándék, ami mindenkire jó hatással van! Ápol, gyógyítja az esetleges bőrirritációkat, távol tartja és gyógyítja a szúnyogok csípését, (szabadtéri esküvő esetén külön figyelmes ötlet) , stresszoldó és légfrissítő is. Egy greenery vagy levendula támájú esküvőn teli találat lehet. Elképzelésedhez igazítható az üveg mérete, kisebb, vagy nagyobb üveg választható. Díszíthető még szalaggal, csipkével, virággal saját ízlés szerint. Használati útmutatót kis  kártyán mellékelünk. Arctisztításhoz permetezd a levendulavizet mosható arctisztító korongra. Bőrnyugtatóként használhatod popsitörlőnek is, szintén mosható, textil kendőhöz. Tisztítószerként nedves törlőkendőt „készíthetsz” vele, így természetesen ápolsz, másrészt távol tartod a molyokat, szúnyogokat is. Testpermetként felfrissüléshez fáradt lábra. A leégett vagy ekcémás bőrre permetezve azonnal kifejti jótékony hatását. Fejfájáskor érdemes levendulás törlőkendővel borogatni a homlokunkat, de más rosszullétek esetén is jótékony hatású (menstruációs görcsök, láz, fülfájás stb.) Vírusos megbetegedésekkor levegőbe permetezve jótékony hatású, de eleve használhatjuk légfrissítőként is. Sőt, ha vasalóvízbe tesszük, vagy az öblítőnkhöz, a ruháink is levendulaillatúak lesznek. (Mindenképp próbáld ki! Állítólag elűzi körülöttünk a szúnyogokat is!) A Gárdonyi Levendula / Nyiri Zsuzsa EV terméke.

Környezetbarát szappan csomag Vedd meg egyszerre a 2 db-ot, kíméld a környzeted ezzel is, kevesebb szállítás, kevesebb szennyezés. 2 db választható illatú 100g-os szappan, papírdobozban, párosával szalaggal átkötve. A szappanok 90-100 grammos , téglalap alakúak. TERMÉKEINK ENGEDÉLYEZETT, BEVIZSGÁLT TERMÉKEK. MINŐSÉGBIZTOSÍTÁSI RENDSZER: MSZ EN ISO 22716/2008 CPNP 4018166 Papír doboz csomagolásban, PLA tasakban.   Összetétel: Számunkra a természetes szappan azt jelenti, hogy nem teszünk bele vegyi anyagokat, mesterséges színezőt, illatot, tartósítószert. Kizárólag a természetben előforduló, a natúrkozmetikumokban engedéllyel használható alapanyagok kerülhetnek bele. Összetevői: kókuszvaj, repceolaj, olivaolaj, sheavaj, kakaóvaj, illóolaj, kozmetikai agyag (zöld, fehér, rózsaszín fajtától függően, és esetenként kozmetikai pigment.

Hagyományos pácolással, füstöléssel készült sertés nyelv Rendelhető: 1 db egész - kb. 400-500 g/db A terméket pontos súlymérés alapján kell fizetni. 

Sertés tarja, hagyományos pácolással, füstöléssel, darabolva min. rendelés 300 g 1 db egész 2000 - 2500 g A terméket pontos súlymérés alapján kell fizetni.