Lila, rózsaszín és zöld szárú és hajtású, igen mutatós mikrozöldek keveréke. A retek mikrozöldjei magas koncentrációban tartalmaznak B3, B6, C vitamint és folsavat. Bővelkedik még A, K és E vitaminban, vasban, káliumban, foszforban, béta-karotinban, kalciumban, magnéziumban, pantoténsavban és cinkben is. A retek mikrozöldjei B6-vitamint és folátot tartalmaznak, amelyek javítják a szív- és érrendszert. A retek az egyik legjobb élelmiszer, amely segít a súlycsökkentésben. Mivel a retekzöldek alacsony kalóriát tartalmaznak a C-vitaminnal együtt. A C-vitamin segít a testzsír égetésében, ha megfelelő koncentrációban elérhető. A retek mikrozöldjei segítenek a cukorbetegségben: A mikrozöldekben található antioxidánsok segítenek csökkenti a stresszt, amely elősegíti a megfelelő mennyiségű cukor sejtekbe kerülését. A tanulmányok megállapították, hogy a retek mikrozöld 25-44%-kal növeli a sejtek glükózfelvételét, ezért segít a diabétesz csökkentésében. Hűtőben 5 napig friss! 50 gr A csomagolásmentesség jegyében üvegben kínálom, az üvegért betétdíjat nem számolok fel, de kérlek Titeket hozzátok vissza illetve a háztartásotokban lévő 720ml-es felesleges, tisztára mosott üvegeket is szívesen látom :) Köszönöm!
Vegyszermentes gazdaságból származó termény. A tarkabab, általában a hüvelyesek fontos fehérjeforrásaink. Számos formában elkészíthetjük.
A mizuna jellegzetes ízű saláta, akár kifejlett növényként, akár mikrozöldként fogyasztjuk. „Mintha wasabit ennénk”– állítják azok, akik a mikrozöldjét megkóstolják. A növény karakteres, kicsit borsos, csípős, mustáros, tormás íze jól érvényesül a salátákban, de gazdag vitamin- és ásványianyag-tartalma miatt is érdemes fogyasztani. A növény gazdag C-, E- és K-vitaminban, kalciumban, magnéziumban, káliumban, folsavban és béta-karotinban is, sőt immunerősítő hatással is bír. A teljes növény kifejlődéséhez sok vízre és napfényre van szüksége, mikrozöldként viszont a vetést követő 10-12.napon már vágható, fogyasztható. A mizuna mikrozöldje látványnak sem utolsó, apró levelei kétféle zöldben jelennek meg a vékony fehér száron, ezért díszítésre és ízesítésre egyaránt kitűnő. Külön érdekessége, hogy a mizuna levelei mikrozöldként még gömbölyűek, nem mutatják meg a kifejlett növény éles-hegyes levélszéleit. Hűtőben 5 napig friss! 50 gr A csomagolásmentesség jegyében üvegben kínálom, az üvegért betétdíjat nem számolok fel, de kérlek Titeket hozzátok vissza illetve a háztartásotokban lévő 720ml-es felesleges, tisztára mosott üvegeket is szívesen látom :) Köszönöm!
Nagyon mutatós! Íze, mint a zsenge borsószemeké. Gyakran használják fogások díszítésére, de értékes összetevőinek köszönhetően rendszeres fogyasztásra is ajánlott. Friss és édeskés íz, roppanós textúra jellemzi. A friss csíranövények salaktalanítják, lúgosítják a szervezetet, kalóriaszegények, nem hizlalnak, nem puffasztanak, antiszeptikus és antiallergén hatásúak. A nedvesség és hő hatására előbújó, magas rosttartalmú csírákban koncentráltan és könnyen emészthető formában találhatók meg a létfontosságú fehérjék, aminosavak, ásványi anyagok, vitaminok, valamint enzimek. Természetes inzulinszabályzó, koleszterincsökkentő, vérnyomásszabályzó és szíverősítő. Rákblokkoló és rákmegelőző anyagokat tartalmaz. Jelentős vasforrás. Hűtőben 5 napig friss! 50 gr A csomagolásmentesség jegyében üvegben kínálom, az üvegért betétdíjat nem számolok fel, de kérlek Titeket hozzátok vissza illetve a háztartásotokban lévő 720ml-es felesleges, tisztára mosott üvegeket is szívesen látom :) Köszönöm!
