Velencei-tavi Kosárközösség

belépés / regisztráció
belépve maradok
Jelszó emlékeztető
Jelszó emlékeztető
0
A kosár zárásáig
A kosár üres
Kezdőlap Termékek ÉLELMISZER Pékáru Kenyér Tepertős-sült hagymás kenyér

Tepertős-sült hagymás kenyér

Kovászos, burgonyás fehér kenyér. Kenyerünk fehér kovásszal készül BL80as kenyérlisztből, tepertőkrémmel és sült hagymával, alacsony hőfokon, hosszú érleléssel. 

Kovászoláskor a hosszú érés során a mikroorganizmusok megkezdik a tészta szénhidrát és fehérje összetevőinek lebontását, ezért a kovászos kenyér könnyebben emészthető, és a gabonák ásványianyag tartalmához is könnyebben hozzájut a szervezetünk. Miután a hosszú érlelés szénhidrátokat is előbontja, ennek köszönhetően a vércukorszintet sem emeli meg olyan drasztikusan. Alacsonyabb a GI (glikémiás index) értéke, laktatóbb és tovább érezzük jóllakottnak magunkat. A főttburgonya kellemes ízt és lágy textúrát ad a kenyér bélzetének, míg a héja ropogós, ahogy mi szeretjük.

Piros kockás konyharuhába csavarva napokig friss marad , de addigra úgyis elfogy :). 

FIGYELEM!  A hosszú érlelés természetéből adódóan a rendelések leadásának határideje: kedd, 16 óra!

 

1600 Ft / db
1600 Ft/db



Nincs még hozzászólás a termékhez!

Nincs még értékelés a termékhez!

Mások ezeket rendelték

Kategóriák