Velencei-tavi Kosárközösség

belépés / regisztráció
belépve maradok
Jelszó emlékeztető
Jelszó emlékeztető
0
A kosár zárásáig
A kosár üres
Kezdőlap Termelőink Bencze Tamás

Bencze Tamás

Bencze Tamás vagyok.  7 éve foglalkozom édesburgonyával, amivel szinte egész évben tudok szolgálni. Szezonálisan, kis mennyiségben egyéb zöldség, gyümölcs is megfordulhat a kínálatomban. Családi gazdaságunk legnagyobb mennyiségben előállított terméke a bio minősítésű nemes bodza. Közel 25 éves tapasztalattal. A BIO minősítésből adódóan nem használunk a gazdaságon belül nem bio minősítésű szereket. Bár az édesburgonya termesztése nem bio minősítésű földterületen történik, növényvédő szereket itt sem használunk. A tápanyag utánpótlás is az öko szemléletnek megfelelően történik. A kötelező bio elvárások mellett igyekszünk gazdaságunkat természetközelien művelni/gondozni. Buja kaszálatlan területek, ligetes erdőfoltok, madárodúk, itatók fenntartásával. A család legifjabb generációját is ennek megfelelően a növények, állatok szeretetére és legfőképp megbecsülésére tanítjuk. 

Termékek

Aktív szűrők Szűrés
Allergének
biodinamikus, bio
tojásmentes
gluténmentes
tejmentes
cukormentes
sls free
Állatkísérletmentes
Pálmaolajmentes
Parabénmentes
Lejárat közeli termék
Előrendelhető termék
vegán
Ár szerint

Főzőtök

550 Ft / kg
550 Ft/kg

Karalábé

500 Ft / db
500 Ft/db

Kecskeméti jubileum palánta

Kiváló termőképességű és minőségű szabadföldi fajta.Determinált, erős növekedésű.Nagy bogyói enyhén lapított gömb alakúak, egyidőben érők, sokrekeszűek, 110-120g tömegűek.Házikerti termesztésre, friss fogyasztásra és befőzésre javasolt, jó ízű paradicsom. Örökös darab ("nagymamám kertjében ettem utoljára ilyet") , a tavalyi évben 600 tövön termeltem a kosárközösségekbe paradicsomot erről a fajtáról, a paradicsomlé is ebből készült. A készleteket azonnal feltöltöm ahogy megfelelő, eladásra kész állapotba kerülnek. Palánta készítéssel 2. éve foglalkozom. Sok utánajárás, tanulás után, igyekszem a legjobb minőségú palántákat nyújtani. A magok natúr tőzegbe kerülnek elvetésre, pikirozáskor érett marhatrágya, tőzeg, és perlit keverékébe kerülnek. Nálam fontos szempont hogy jól időzítve kerüljenek elvetésre a magok. Így tudok a fő palántaszezon idején jó kondiciójú, nem cserépbe "öregedett" dinamikusan fejlődő növényeket biztosítani. 

550 Ft300 Ft / db
300 Ft/db

Kötözőhagyma

5+1 szál. Erős ízű, főzésre, vagy az erős ízű hagymát kedvelőknek.

500 Ft / csomó
500 Ft/csomó

Lila batáta

Gesztenyés íz, szép szín. Magas antioxidáns(antocianin) tartalommal bír. Magasabb ára a kisebb terméshozamra vezethető vissza.

1450 Ft / kg
1450 Ft/kg

Mályva színű batáta

Lila bőr, egyedi hússzín, prémium íz A mélylila húsú édesburgonya általában száraz és erőteljes ízű, ez a fajta teljesen más.                                                                      A hús nedves és édes, harmoniában van a szín, és az íz. Szintén magas antioxidáns tartalommal bír! 

1450 Ft / kg
1450 Ft/kg

Paradicsomlé

Saját termesztésű kecskeméti jubileumi paradicsomból. Jó minőségű. vegyszermentes alapanyagból. Tartosítószert, sót, fűszert nem tartalmaz.    A készítés menete: 1. Válogatás 2. 3 lépcsős mosás (tiszta vízzel)  3. Darabolás 4. Passzírozás 5. Főzés, állagsűrítés és hőkezelés. 6. Üvegek és lapkák fertőtlenítése/csírátlanítása 120 fokos sütőben. 7.  A forró lé meleg üvegekbe töltése,  zárása, majd 1,5-2 napos száraz dunsztolása 8. A lapka vákumgombjának ellenőrzése 9. Cimkézés 10. Szállítás :)  11. Fogyaszd egészséggel!  

1750 Ft / db
1750 Ft/l

Perui földicseresznye palánta

80-100 cm magasra növő, elágazó, a burgonyafélék családjába tartozó növény. Narancssárga-arany gyümölcsei nagyon ízletesek. A készleteket azonnal feltöltöm ahogy megfelelő, eladásra kész állapotba kerülnek. Palánta készítéssel 2. éve foglalkozom. Sok utánajárás, tanulás után, igyekszem a legjobb minőségú palántákat nyújtani. A magok natúr tőzegbe kerülnek elvetésre, pikirozáskor érett marhatrágya, tőzeg, és perlit keverékébe kerülnek. Nálam fontos szempont hogy jól időzítve kerüljenek elvetésre a magok. Így tudok a fő palántaszezon idején jó kondiciójú, nem cserépbe "öregedett" dinamikusan fejlődő növényeket biztosítani. 

650 Ft300 Ft / db
300 Ft/db

Perun sárga koktél palánta

Erős, folyamatosan növő típus, termése körte alakú, édes, fürtökben terem.  Sárga koktél, általam is termelt fajta A készleteket azonnal feltöltöm ahogy megfelelő, eladásra kész állapotba kerülnek. Palánta készítéssel 2. éve foglalkozom. Sok utánajárás, tanulás után, igyekszem a legjobb minőségú palántákat nyújtani. A magok natúr tőzegbe kerülnek elvetésre, pikirozáskor érett marhatrágya, tőzeg, és perlit keverékébe kerülnek. Nálam fontos szempont hogy jól időzítve kerüljenek elvetésre a magok. Így tudok a fő palántaszezon idején jó kondiciójú, nem cserépbe "öregedett" dinamikusan fejlődő növényeket biztosítani. 

550 Ft300 Ft / db
300 Ft/db

Radana koktél paradicsom palánta

Folytonnövő. Apró piros körte alakú bogyói késő őszig teremnek.  Nagyon jó termőképességgel bír, hamar termőre fordul. A készleteket azonnal feltöltöm ahogy megfelelő, eladásra kész állapotba kerülnek. Palánta készítéssel 2. éve foglalkozom. Sok utánajárás, tanulás után, igyekszem a legjobb minőségú palántákat nyújtani. A magok natúr tőzegbe kerülnek elvetésre, pikirozáskor érett marhatrágya, tőzeg, és perlit keverékébe kerülnek. Nálam fontos szempont hogy jól időzítve kerüljenek elvetésre a magok. Így tudok a fő palántaszezon idején jó kondiciójú, nem cserépbe "öregedett" dinamikusan fejlődő növényeket biztosítani. 

550 Ft300 Ft / db
300 Ft/db

Sárga batáta

A klasszikus! Béta-karotinban gazdag. Az én kedvenc felhasználási módom: Csíkokra vágva, tetszőlegesen fűszerezve, kukoricakeményítőben meghempergetve (ropogós textúrát kölcsönöz), cseppnyi olívaolajon megsütve, fokhagymás, petrezselymes tejfölbe mártogatva.

950 Ft / kg
950 Ft/kg

Sárga batáta liszt

Sárga édesburgonyából készült liszt. 500g liszt 2.5 kg batáta felhasználásával készül. Gluténérzékeny táplálkozásban használatos, de bárkinek ajánlható. Lisztkeverékben történő használathoz tökéletes, 20-30%-ban adagolva  Külön erre a célra tartott eszközökkel készül (szeletelő, szárító, örlő) így 99.99 % hogy nem szennyeződik gluténnal. 

1950 Ft / csomag
3900 Ft/kg