Hosszan – deszkán érlelt sajt, félkemény, félzsíros
A kézműves jellegből adódóan az feles sajtok súlya 0,6 , 0,8 kg között változhat, az árat ennek megfelelően számítjuk.
Nyers tej flakonban. A tej 400 Ft/l, a flakon 70/db. Fogyasztás előtti felforralása ajánlott!!!