A napraforgóméz íze enyhén savanykás, citrusos, színe aranysárga, narancssárga, állaga akár 1-2 hét alatt kristályossá válik, ilyenkor az üveg alján sűrűbb réteg alakul ki, míg az üveg tetején folyékony rész marad.
Gyors kristályosodása miatt krémesítő géppel apróra törjük a szemcséket. A napraforgóméz sajátossága, hogy krémesítés után is kiválhat egy folyékony réteg az üveg tetején, ez nem befolyásolja minőségét.
Egészségügyi hatások:
Koleszterinszint csökkentő
Torokgyulladás csökkentő
Lázcsillapító
Fertőtlenítő
Felhasználása:
Napi 4-5 teáskanál kifejti jótékony hatásait. Kifejezetten ajánlott sütéshez, például mézeskalácshoz vagy süteményekhez.
Teához kiváló választás, erősíti a teafű aromáit és gyógyhatásait.
A napraforgóméz íze enyhén savanykás, citrusos, színe aranysárga, narancssárga, állaga akár 1-2 hét alatt kristályossá válik, ilyenkor az üveg alján sűrűbb réteg alakul ki, míg az üveg tetején folyékony rész marad.
Gyors kristályosodása miatt krémesítő géppel apróra törjük a szemcséket. A napraforgóméz sajátossága, hogy krémesítés után is kiválhat egy folyékony réteg az üveg tetején, ez nem befolyásolja minőségét.
Egészségügyi hatások:
Koleszterinszint csökkentő
Torokgyulladás csökkentő
Lázcsillapító
Fertőtlenítő
Felhasználása:
Napi 4-5 teáskanál kifejti jótékony hatásait. Kifejezetten ajánlott sütéshez, például mézeskalácshoz vagy süteményekhez.
Teához kiváló választás, erősíti a teafű aromáit és gyógyhatásait.
