Geozyme tönkölycsíra őrlemény 250 g

A tönköly a búza nemzetség legértékesebb termést adó faja.  Aminósav-összetétele nagyon hasonló az ember aminósav-igényéhez. Lassan felszívódó, jó szerkezetű összetett szénhidrátokat, nagy mennyiségű élelmi rostot tartalmaz. Ezek együtt a különleges fehérje-keményítő aránnyal kitűnő emésztést biztosítanak. A tönkölyből a malomipari földolgozás során általában fehérlisztet, teljes kiőrlésű lisztet és darát állítanak elő.  A tönkölyben igen magas a B- és E vitaminok mennyisége. Keményitő szerkezete és élelmi rost tartalmánál fogva kedvező a glikémiás indexe. Csizmadia Imre ajánlja fogyasztását: főleg a fogyókúrázóknak és a cukorbetegeknek hasznos a diétájukban. Fogyasztása csökkentheti a lisztérzékenység kialakulásának a veszélyét.

A tönköly a búza nemzetség legértékesebb termést adó faja.  Aminósav-összetétele nagyon hasonló az ember aminósav-igényéhez. Lassan felszívódó, jó szerkezetű összetett szénhidrátokat, nagy mennyiségű élelmi rostot tartalmaz. Ezek együtt a különleges fehérje-keményítő aránnyal kitűnő emésztést biztosítanak. A tönkölyből a malomipari földolgozás során általában fehérlisztet, teljes kiőrlésű lisztet és darát állítanak elő. Különleges termék a csíráztatott tönköly (GEOZYME®) őrlemény, amely kiemelkedően vitalizáló hatású. Megfigyelések szerint: hajregeneráló, emésztést javító, enzimhiányt javító.   A tönkölyben igen magas a B- és E vitaminok mennyisége. Keményitő szerkezete és élelmi rost tartalmánál fogva kedvező a glikémiás indexe. Csizmadia Imre ajánlja fogyasztását: főleg a fogyókúrázóknak és a cukorbetegeknek hasznos a diétájukban. Fogyasztása csökkentheti a lisztérzékenység kialakulásának a veszélyét. A már lisztérzékenyek nem fogyaszthatják. Természetgyógyászok véleménye szerint a GEODYN® védjegyű tönköly fogyasztása erősíti az immunrendszert, lassítja az öregedést, rugalmassá teszi a test szöveteit, javítja a sejtek stabilitását. Segítségével a csontritkulás, a cukorbetegség, a szív- és érrendszeri problémák csökkenthetők, megelőzhetők. Esszenciális zsírsav-tartalma jótékonyan hat az idegrendszerre. Javítja a szellemi teljesítőképességet. A sportteljesítmény növekedése érhető el roboráló, anyagcserét támogató, regenerálódást segítő hatása révén. Biztosítja a szervezet harmonikus működését, így fogyasztása minden korosztály számára ajánlott, de különösen sportolóknak, fejlődésben lévő gyermekeknek, kismamáknak, időseknek javasolt.

A sztyeppe típusú magyar tönkölyt az 1950-s években még termesztették Orosházán, Mikóházán. A tönkölyt hántolták, őrölték de már csak Karácsonyra, Húsvétra, lakodalmakra – kenyér, kalács készült belőle. A fennmaradt génanyagokból Dr. Kalmár Mendel Gergely 1985-től, és 2014-től Kollár-Mendel Éva asszisztens a leírások, rajzok és a humán- élettani hatások, tulajdonságok figyelembe vételével szelektálták azon ősi tönköly vonalakat amelyek rendelkeznek geodinamikus rendezettséggel és az ember egészségére pozitív hatással bírnak. Ezen tönköly vonalak az eredet, a teremtés információs tartalmával táplálkozáskor rendezi az emberi szervezet érzékeny, esetlegesen sérült, károsodott – elsősorban energetikai életfolyamatokat szabályozó tényezőit. Ezzel a magyar tönköly túlmutat a mai korszerűnek mondott kenyérgabonákon és visszautal arra is, hogy a makro-, mikro- rendezettségű táplálékból kevesebb is elég. A Dr. Kalmár Mendel tönköly egy új genetikai vonala - geodinamikus tartalmából adódóan – elsősorban az emberi szervezet energia ellátásáért felelős tényezőkre hat. Ezen tönköly feldolgozása a MENDELICUM® lapkenyér formájában történik. E lapkenyér hatékonyan normalizálja az emberi szervezet energia ellátását a vércukor tartós kedvező szinten tartásával: fogyasztásakor az éhség érzet eltűnik. A MENDELICUM® lapkenyér ajánlott mindenkinek: információs jellégénél fogva napi 1 csomag (25 gramm) elégséges személyenként. Adagolása nincs napszakhoz kötve, mint a gyógyszereknek, mikor megkívánjuk, akkor egy vagy több szeletet fogyasztunk belőle.