Saját termesztésű, eredeti ízvilágú, hidegen sajtolt napraforgóolaj.
Az olajsajtolás legkíméletesebb és legkörnyezetbarátabb módja a hidegen sajtolás, mely pusztán mechanikai préselést jelent. Az igazi hidegen sajtolt olajokat pörköletlen magból préselik, mindenféle hőkezelés, illetve adalékanyag (sózás, oldószerek) hozzáadása nélkül, hogy megőrződjenek egészségvédő összetevőik. A mag értékes összetevői közül a zsírban oldódók átcsorognak az olajba, mely ezáltal gazdag E-vitaminban, többszörösen telítetlen zsírsavakban, antioxidánsokban (fajtától függően különböző polifenolokban, fitoszterolokban stb.). A hidegen sajtolt olajak íze, színe, illata megszólalásig hasonlít az eredeti növényre/magra. A finomított étolajok ezzel szemben egy bonyolult, hőkezeléses és vegyszeres gyártási folyamat során nyerik el végleges formájukat. Szerves oldószerrel a préselvényből kioldják a maradék olajat. A leggyakrabban használt oldószer a hexán, amely a benzin és ipari ragasztóanyagok alkotórésze. Ezzel a technológiával ugyanannyi magból jóval nagyobb mennyiségű, semleges ízű és illatú, hosszan eltartható, magas füstpontú olajat nyernek ki, és azt viszonylag olcsón kínálhatják. A finomított étolajgyártás és a hidegen sajtolás között nemcsak kihozatalban, minőségben és beltartalomban (egészségvédő összetevők), hanem környezeti terhelés szempontjából is óriási a különbség.
Összetevők: 71% tökmag, 29% lenmag, tökmagolaj, só Használat előtt jól felkeverni. Felbontás után hűtőben 3 hónapig tárolható. Felhasználás: salátára, kenyérre, pirítósra, lágy sajttal kikeverve, tésztára
Összetevők: 80% tökmag, 20% medvehagyma, napraforgóolaj, tökmagolaj, só Használat előtt jól felkeverni. Felbontás után hűtőben 3 hónapig tárolható. Felhasználás: salátára, kenyérre, pirítósra, lágy sajttal kikeverve, tésztára
Összetevők: tökmagliszt, omega 3mix étolaj (repce 50%, napraforgó, szőlőmagolaj), só, bazsalikom Használat előtt jól felkeverni. Felbontás után hűtőben 3 hónapig tárolható. Felhasználás: salátára, kenyérre, pirítósra, lágy sajttal kikeverve, tésztára
Összetevők: tökmagliszt, omega 3mix étolaj (repce 50%, napraforgó, szőlőmagolaj), só, habaneró chili 2% Használat előtt jól felkeverni. Felbontás után hűtőben 3 hónapig tárolható. Felhasználás: salátára, kenyérre, pirítósra, lágy sajttal kikeverve, tésztára
Összetevők: 83% tökmag, 17% szőlőmag őrlemény, tökmagolaj, só Használat előtt jól felkeverni. Felbontás után hűtőben 3 hónapig tárolható. Felhasználás: salátára, kenyérre, pirítósra, lágy sajttal kikeverve, tésztára
Összetevők: 100% tökmag, tökmagolaj, só Használat előtt jól felkeverni. Felbontás után hűtőben 3 hónapig tárolható. Felhasználás: salátára, kenyérre, pirítósra, lágy sajttal kikeverve, tésztára
Összetevők: tökmag, pici só Használat előtt jól felrázandó. Felbontás után sötét helyen 6 hónapig tárolható. Felhasználás: salátára, krémleveshez
Összetevők: 57% tökmag, 23% napraforgó, 20% lenmag, napraforgóolaj, sárga habaneró chili, tökmagolaj, só Használat előtt jól felkeverni. Felbontás után hűtőben 3 hónapig tárolható. Felhasználás: salátára, kenyérre, pirítósra, lágy sajttal kikeverve, tésztára
Szicíliai recept alapján készült szendvicskrém, melyet az olívabogyó és a capribogyó teszi pikánssá. Az eredmény egy a különleges, édes-savanyú szendvicskrém. Sült padlizsán(65%), sütőtök(16%), vöröshagyma, paradicsomlé, olaj, kapribogyó, cukor, olívabogyó, fokhagyma, parajdi só, ecet, fűszerek. Zellert, mustármagot nyomokban tartalmazhat. Tápérték 100 g termékben: Energia 103Kcal/430kJ, zsír 6,4g, amelyből telített zsírsavak 1,3g, szénhidrát 8,7g, amelyből cukrok 6,3g, rost 2,9g, fehérje 1,3g, só 1,6g.
100% adalékmentes vegán zöldségkrém, kiváló pirítóson, kenyérszeleten. zöldborsó(64%), citromlé (6,4%), fűszerek, olaj, cukor, só, bors, fokhagyma, petrezselyem. Zellert, mustármagot nyomokban tartalmazhat. Tápérték 100 g termékben: energia 150Kcal/624kJ, zsír 2,6g, - amelyből telített zsírsavak 0,3g, szénhidrát 8,5g, - amelyből cukrok 3,5g, rost 1,7g, fehérje 3,8g, só 1g.
