Piros ribizliből készült, átpaszírozott/mag nélküli lekvár. 90% gyümölcs, 10% cukor tartalommal, adalékmentes, Felbontás után hűtve tárolandó. Visszaváltható üvegben:50.-Ft
Rózsadzsem – Szőregi illatok üvegbe zárva Kézműves különlegesség Szent Erzsébet és más szőregi illatos rózsák szirmaiból Létezik egy íz, amely nem csupán különleges, de emlékeket és érzéseket idéz fel – ez a rózsadzsem. Finoman illatos, virágos zamatú csemege, amelyet gondosan válogatott, ehető szirmú szőregi rózsákból és a legendás Szent Erzsébet rózsáiból készítünk. Minden üveg tartalma kézzel készült, kis mennyiségben, hozzáadott tartósítószer nélkül. A szirmokat kora reggel, a legillatosabb időszakban szedjük, hogy megőrizzék természetes aromájukat. A dzsemben felhasznált alapanyagok között csak természetes összetevők találhatók: rózsaszirom, cukor, friss citromlé – semmi mesterséges adalék. Ez a dzsem nemcsak ízében, hanem hangulatában is ünnepi. Különleges ajándék, gasztronómiai kuriózum, vagy akár egy reggeli pirítósra kent, illatos luxuspillanat. Felhasználási javaslat: pirítósra, kalácsra, croissantra sajtok mellé (camembert, brie) különleges süteményekbe, macaronba tölteléknek vagy akár teába keverve Kiszerelés: • 30 ml – kóstoló vagy ajándékcsomagba • 100 ml – klasszikus kisüveg • 200 ml – a rózsa ízének szerelmeseinek
Sárgabarackból készült, enyhén darabos lekvár. 90% gyümölcs, 10% cukor tartalommal, adalékmentes, 3,2dl. Felbontás után hűtve tárolandó. Visszaváltható üvegben:50.-Ft
Fürtös uborka, hagyma és fűszerek hozzáadásával készült, vegyszermentes savanyúság!
Körtét és almát hagyományosan szegfűszeggel varázsoltam... Pici bio nádcukor került bele, kellemesen édes, a gyerekek egyik kedvence (a többi körtés sajttal együtt) :).
Szilvából készült, cukormentes lekvár. 100% gyümölcstartalommal, adalékmentes, 3,2dl. Visszaváltható üvegben:100.-Ft
Szárított vegyes zöldségek: cékla, sárgarépa, gyökér, paszternák, zeller, cukkinik, mángold, paprikák.... ahogy most a szezon összekeverte:). Forrásban lévő vízzel leöntve, hagyni, hogy megpuhuljon; a szokásos fűszerekkel és módon fasírt masszát készítünk belőle, formázzuk, megsütjük. Hússal is keverhető.