Fürtös uborka, hagyma és fűszerek hozzáadásával készült, vegyszermentes savanyúság!
Szederből készült, átpaszírozott/mag nélküli lekvár. 90% gyümölcs, 10% cukor tartalommal, adalékmentes, Felbontás után hűtve tárolandó. Visszaváltható üvegben:50.-Ft
Körtét és almát hagyományosan szegfűszeggel varázsoltam... Pici bio nádcukor került bele, kellemesen édes, a gyerekek egyik kedvence (a többi körtés sajttal együtt) :).
Hazi recept alapján készül, édesen ecetes, szefüszeg és fahéj felhasználásával a téli zimankó oldására! Vegyszermentes!
Szárított vegyes zöldségek: cékla, sárgarépa, gyökér, paszternák, zeller, cukkinik, mángold, paprikák.... ahogy most a szezon összekeverte:). Forrásban lévő vízzel leöntve, hagyni, hogy megpuhuljon; a szokásos fűszerekkel és módon fasírt masszát készítünk belőle, formázzuk, megsütjük. Hússal is keverhető.
