Velencei-tavi Kosárközösség

belépés / regisztráció
belépve maradok
Jelszó emlékeztető
Jelszó emlékeztető
0
A kosár zárásáig
A kosár üres
Kezdőlap Termelőink Kovácsné Brigitta, őstermelő

Kovácsné Brigitta, őstermelő

Sárbogárdon élek, itt nevelem az állataimat, amelyekből a termékeim készülnek. Szabadtartású csirkéimet, a tyúkokat és kacsákat főként gabonafélékkel etetem, és kedvükre kapirgálhatnak is. A sertéseket magam szaporítom, az így született malacokat hízlalom. Tavasztől őszig sok zöldet kapnak (pl. csalánt). Nem alkalmazok antibiotikumokat, az állatok egészségét állatorvos ellenőrzi rendszeresen.

A termékeimet hagyományos módon készítem, ígyekszem a régi házias ízeket, receptúrákat őrizni. A tartosítás sózással és füstöléssel történik, nitritet és más ízfokozót nem használok.

A családunk is ezeket fogyasztja, remélem Önök is szívesen fogadják a készítményeimet.

 

Termékek

Kategóriák
Aktív szűrők Szűrés
Allergének
biodinamikus, bio
tojásmentes
gluténmentes
tejmentes
cukormentes
sls free
Állatkísérletmentes
Pálmaolajmentes
Parabénmentes
Lejárat közeli termék
Előrendelhető termék
vegán
Ár szerint

Grill csirkemell steak, pácolt

Filézett, pácolt grill csirkemell steak, bazsalikomos-borsos, fokhagymás ízesítéssel Grillezve, vagy serpenyőben megsütve, citromos, friss zöldsalátával könnyű nyári ebéd/vacsora- 0,5 kg-os és 1 kg-os csomagban rendelhető

2600 Ft / csomag
5200 Ft/kg

Grill csirkeszárny, csilis-mézes pácolással

Pácolt csirkeszárnyak grillezéshez csilis-mézes ízesítéssel, enyhén csípős. Konyhakész, elég begyújtani a grillsütőt és mehet is rácsra.   1 db kb. 100-150 g - 0,5 ill. 1 kg-os csomagban. 

2200 Ft / csomag
4400 Ft/kg

Grill pácolt csirkefalatkák, 0,5 kg

Szabadon tartott csirkéből készült! Darabolt, pácolt csirke mell- és combfilé görögös fűszerezéssel (só, bors, kakukkfű, oregánó, bazsalikom, pirospaprika-por, fahéj. citromhéj) Ajánlom grillezéshez (tárcsán sütve), vagy felfűzve sasliknak is.     

2500 Ft / csomag
5000 Ft/kg

Kacsa comb (kb. 300-400 g/db)

Hízott kacsa comb, 1 db kb. 300-400 g közötti Az árat pontos súlymérés alapján kell fizetni!  

2170 Ft / db
6200 Ft/kg

Kacsa háj (bőrös)

A pontos árat súlymérés alapján kell fizetni!

5700 Ft / kg
5700 Ft/kg

Pljeskavica

Marha- és sertés daráltús felhasználásával készült, hagyományosan - sóval, borssal, fokhagymával - fűszerezett húspogácsa tartósítószer nélkül, olajban érlelve. Alkalmas grillezéshez, vagy serpenyőben való sütéshez. Grillezéskor ajvárral, friss salátákkal, zöldségekkel kínálhatjuk. Készülhez belőle hamburger, tölthető pitába. Főételként rizzsel, burgonyával, savanyúsággal, mártásokkal, szószokkal, főzelékekhez feltétként is fogyasztható.  1 db kb. 4-6 dkg Hűtőben a jelzett ideig tárolható! A terméket pontos súlymérés alapján kell fizetni!

2450 Ft / csomag
4900 Ft/kg

Rántani való csirke (egész)

Rántani, grillezni való egész csirke  Csak egészben rendelhető!  1 db kb. 2 - 2,5 kg A terméket pontos súlymérés alapján kell fizetni.   

6480 Ft / db
3240 Ft/kg

Szív-sonka

Hagyományos pácolással, füstöléssel érlelt sonka min. rendelés 30 dkg A terméket pontos súlymérés alapján kell fizetni.

6000 Ft / db
6000 Ft/kg