Golden Delicious alma Az USA-ban találták, feltevések szerint a ‘Grines Golden’-nel megporzódott Golden Reinette magvából keletkezett. 1916-ban került kereskedelmi forgalomba. A Golden Delicious alma méltán nevezhető a világ eddig legsikeresebb almajtájának, hiszen nemcsak Amerikában, hanem Európában is a fő fajták közé került. Érési idő A Golden delicious alma hazánkban szeptember végén – október elején szedhető. Gyümölcse tetszetős. Mérete berakódástól, vízellátástól függően középnagy vagy nagy (140-180 g), héja vékony,az érés kezdetén zöldessárga, éretten sárga. Gyümölcshúsa sárgás,édes, enyhén savas, kissé illatos. Felhasználása Gyümölcse kiváló élvezeti értékkel rendelkezik, friss fogyasztásra igen kedvelt. Emellett sütésre, aszalásra és egyéb sokoldalú élelmiszeripari felhasználásra alkalmas. Tárolhatóság A Golden alma elég jól tárolható. Száraz, hűvös helyen tárolandó. Pincében, garázsban vagy akár teraszon is tökéletesen eltartható, ha fagypont alá menne a hőmérséklet egy pléddel letakarva is átvészeli a minuszokat. Fontos, hogy ép, egészséges és mosatlan almákat tároljunk. A legideálisabb hőmérséklet az alma tárolására a 0-3 fok. Időnként célszerű átnézni az almákat, hogy amin nem vettünk észre sérülést, hibát az idővel elkezd rothadni és ha nem vesszük ki a többi alma közül sajnos át is terjedhet az egészséges almára.
Bio idared almánk fajtára jellemzően, Jól télálló, hazánk egyik kedvenc alma fajtája, hiszen egész ősztől tavaszig fogyasztható. Eleinte kicsit savanykásabb még, de az idővel édes-savanyú ízű lesz. Az Idared egy amerikai almafajta, világszerte közkedvelt, de csökkenő jelentőségű. Magyarországon széles körben elterjedt. Rendkívül jól tárolható, ezért fő funkciója a kései friss fogyasztási piac ellátása volt. Gyümölcsének minősége erősen függ a termőhelyi és környezeti tényezőktől. Húsa fehéres, vajszínű, bőlevű, kemény, roppanós. Íze nem jellegzetes, de kellemes, harmonikus, nem túl savas. Érési idő A Idared alma hazánkban szeptember végétől szedhető. Tárolhatóság A Idared alma kiválóan tárolható fajta. Száraz, hűvös helyen tárolandó. Pincében, garázsban vagy akár teraszon is tökéletesen eltartható, ha fagypont alá menne a hőmérséklet egy pléddel letakarva is átvészeli a minuszokat. Fontos, hogy ép, egészséges és mosatlan almákat tároljunk. A legideálisabb hőmérséklet az alma tárolására a 0-3 fok. Időnként célszerű átnézni az almákat, hogy amin nem vettünk észre sérülést, hibát az idővel elkezd rothadni és ha nem vesszük ki a többi alma közül sajnos át is terjedhet az egészséges almára.
Red Jonaprince Hollandiából származó Jonagold-változat. Magát az alapfajtát 1943ban, az USA ban hozták létre. A ’Red Jonaprince’ a Jonathan és a Golden fajták kiváló keresztezéséből származó almafajta. Különleges, mert magában hordozza a két szülője legjobb tulajdonságait. élénkvörös fedőszíne az egész gyümölcsöt beborítja, ezért nagyon szép küllemű fajta, rendkívül sokan választják napról napra Európa szerte. Gyümölcse nagy (220-280 g), dekoratív, héja karakteresen piros, korán színeződő. Húsa kemény, roppanó, íze kiváló. Érési idő A Red Jonaprince alma hazánkban szeptember közepétől szedhető. Tárolhatóság A Red Jonaprince alma jól tárolható fajta. Száraz, hűvös helyen tárolandó. Pincében, garázsban vagy akár teraszon is tökéletesen eltartható, ha fagypont alá menne a hőmérséklet egy pléddel letakarva is átvészeli a minuszokat. Fontos, hogy ép, egészséges és mosatlan almákat tároljunk. A legideálisabb hőmérséklet az alma tárolására a 0-3 fok. Időnként célszerű átnézni az almákat, hogy amin nem vettünk észre sérülést, hibát az idővel elkezd rothadni és ha nem vesszük ki a többi alma közül sajnos át is terjedhet az egészséges almára.
Szárítással készült saját bio almánkból, kíváló nassolni való vagy akár reggeli müzlihez. Az alma a legnagyszerűbb gyümölcs. A benne található vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek, ballasztanyagok igen jótékonyan hatnak a szervezetre.A szárítás vagy aszalás a gyümölcstartósítás egyik legősibb módja. A nedvességtartalom csökkenésével fokozatosan feldúsul bennük a gyümölcscukor; a sportolók is azért szeretik a szárított almát, mert a benne levő szénhidrát gyorsan átalakul energiává. A szárított szeletek hatszor annyi energiát tartalmaznak, mint ugyanannyi friss gyümölcs.
Ízletes és egészséges snack, amely kielégíti édesszájúságát. Tökéletes egy finom palacsintához vagy süteményhez Kizárólag minősített bioalmából készül Egészséges desszert, mert nem tartalmaz mesterséges adalékanyagokat vagy tartósítószereket Bio almahabunk a legfrissebb és legfinomabb bioalmából, a természettel összhangban termesztett almából készül, vegyszerek, növényvédő szerek és mesterséges adalékanyagok nélkül. Tökéletes könnyű desszertnek vagy finom falatnak a gyerekeknek. Kiváló rost- és vitaminforrás, ha egészséges desszertet szeretne. Összetevők: 79,7% alma, 18,3% cukor, 2% citromlé Súly: 305g
Jellegzetes aromájával a bazsalikom egy sokoldalú fűszer, amelynek nem szabad hiányoznia a konyhádból. Szeretjük ezt az aromás növényt termeszteni, amely aztán autentikus mediterrán ízeket visz a konyhádba. A bazsalikomot először Ázsiában termesztették, majd sokoldalúsága és különleges íze miatt az európai kontinens egyik kedvenc fűszerévé vált. Hazánkban bármely régióban termeszthető. A bazsalikom használható szárított vagy friss fűszerként, vagy tárolható fagyasztóban ételkészítéshez. Hozzávalók: Bio bazsalikomlevelek, szárítva és aprítva Súly: 8g
Felhasználási javaslat: ízlés szerint. Adagoláshoz mindig tiszta eszközöket használjunk és felbontás után visszazárva hűtőszekrényben tároljuk! Allergén anyagot nem tartalmaz. Összetevők: paradicsom sűrítmény* (63%), vöröshagyma* (19%), sárgarépa* (10%), napraforgó olaj*, nádcukor*, Bóróma fűszerkeverék* ((homoktövis*, fokhagyma*, zöld fűszerpaprika*, vöröshagyma*, bazsalikom*, kakukkfű*, majoranna*, oregano*, petrezselyem levél*, lestyán*, rozmaring*), só*, antioxidáns: citromsav., *Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó termék. Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01 Kiszerelés: 370 gr/üveg Átlagos tápérték 100 g termékben Energia Zsír amelyből telített zsírsavak Szénhidrát amelyből cukrok Rost Fehérje Só 438 KJ / 104 kcal 3,2 gr 0,4 gr 14,9 gr 11,5 gr 3,3 gr 2,4 gr 1,2 gr
Felhasználási javaslat: ízlés szerint. Adagoláshoz mindig tiszta eszközöket használjunk és felbontás után visszazárva hűtőszekrényben tároljuk! Allergén anyagot nem tartalmaz. *Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó termék. Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01 Kiszerelés: 300 gr/üveg Összetevők: paradicsom* (63%), vöröshagyma* (19%), sárgarépa* (10%), napraforgó olaj*, nádcukor*, só, pizza fűszerkeverék* (fűszerpaprika*, oregano*, feketebors*, bazsalikom*, koriander*, rozmaring*, kakukkfű*, vöröshagyma*, majoranna*), antioxidáns: citromsav *Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó termék. Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01 Átlagos tápérték 100 g termékben Energia Zsír amelyből telített zsírsavak Szénhidrát amelyből cukrok Rost Fehérje Só 424 KJ / 101 kcal 3,1 gr 0,4 gr 14,7 gr 11,8 gr 3,0 gr 2,2 gr 1,4 gr
Kézzel szüreteljük és dolgozzuk fel a céklát. Csak a legfinomabb gumók kerülnek az üvegbe. A cékla Észak-Afrika középső régiójából származik, és a rómaiak hozták be Közép-Európába. A növény a cukorrépával rokon és vadrépából származik. A cékla az egyik legszínesebb zöldség, és általában télen fogyasztják. Céklánk pácolt és egész évben kapható. Levesek vagy saláták, carpaccio, rizottó vagy sült zöldségek készítéséhez ideális. Összetevők: szeletelt cékla, víz, cukor, ecet, só, kömény Súly: 580g Nettó mennyiség lecsepegtetés után: 450 g
Saját recept alapján, 100%-ban bio paprikából, ökológiai tanúsítvánnyal. Tartósítószerek és mesterséges adalékanyagok nélkül ezek a chili paprikák megőrzik intenzív ízüket és tökéletesen kiegyensúlyozott fűszerességüket. Minden üveget kézzel készítenek elő és csomagolnak, hogy a termék megőrizze minőségét és frissességét. Ezek a csípős paprikák tökéletesek hagyományos ételekhez, sajtokhoz vagy hideg tálakhoz. Levesekhez, pörköltekhez és sültekhez is hozzáadhatod őket, hogy intenzív és aromás ízű ételeket kapj. Hozzávalók: 33,4% chili paprika*, 66,6% ecet* Súly: 495 g Nettó mennyiség lecsöpögtetés után : 165 g TÁPANYAGTARTALOM (100 g-onként): Kalória 23 kcal / 98 kJ ZSÍROK 0,20 g - ebből telített zsírsavak
Ropogós, fűszeres, ecetes uborka hozzáadott adalékanyagok nélkül. Fűszeresek, ízesek és alacsony cukortartalmúak. Csak saját termésből válogatott uborkát használunk. Fűszerezéshez csak a legjobb aromás fűszernövényeket használjuk, mint a kapor, kakukkfű, mustármag. A savanyúság és forrázata sok ásványi anyagot, elektrolitot és vitamint visz szervezetünkbe, például C-vitamint és E-vitamint. Emiatt nagyon jótékony hatással van az egészségünkre. Tökéletes lehet szendvicsekhez, salátákhoz, savanyúságnak vagy alacsony kalóriatartalmú snackként. Összetevők: uborka* 61,1%, víz, ecet*, sárgarépa*, hagyma*, cukor*, só, mustármag*, kapor*, kakukkfű* * Ellenőrzött biogazdálkodásból Súly: 540g Nettó mennyiség lecsepegtetés után: 330 g
A sokak által kedvelt desszert, amelyet nagy szeretettel készítenek a legjobb eperből Eperlekvárunk intenzív, érett gyümölcs illatú, krémes állaggal. Termékeink elkészítésekor a helyi kulináris hagyományokra helyezzük a hangsúlyt, az eperlekvár ideális reggelire egy szelet pirítósra vagy éppen a serpenyőből kivett gőzölgő palacsintára. Magától értetődik, hogy a gyümölcsöket szigorúan az ökológiai gazdálkodás szabályai szerint termesztik, és kézzel szüretelik, amikor valóban érettek. Rendeljen eperlekvárt most online! Összetevők: eper, cukor, alma pektin, citromlé Súly: 300g
