Házi tyúk darabolva, konyhakész, belsőséggel 1 db kb. 3 kg A termék pontos súlymérés alapján fizetendő!
Házi vajunkat 100%-ban tejszínből készítjük, más összetevőt nem tartalmaz :)
Karakteres, édeskés ízvilágú, érlelt kemény sajt. Főként reszelve ételek ízesítésére vagy előételként ajánljuk. Ínyenc csemege az egyedi és különleges sajtok szerelmeseinek. Összetevők: tehéntej, só, tejoltó enzim, lizozim enzim, kultúra. ~250g (±25g)-os egységekben értékesítjük. Termelő: Boros Liliána (13-4-T-0398) 8653 Ádánd Halastó u 1162/4 Minőségét megőrzi: a csomagoláson feltüntett időpontig, jellemzően a csomagolástól számított 21 napig. Kárpáti borzderes szarvasmarha fajta tejéből készült minőségi, kézműves termék. Tartásuk során nem alkalmazunk mesterséges termelésfokozó takarmányokat, technológiákat, illetve hormonokat. Legelőinket nem permetezzük, nem használunk műtrágyát vagy más termelésfokozó kemikáliát. Minden termékünk mentes a mesterséges adalékoktól, magas beltartalmú, tiszta élelmiszer.
Az olajsajtolás legkíméletesebb és legkörnyezetbarátabb módja a hidegen sajtolás, mely pusztán mechanikai préselést jelent. Az igazi hidegen sajtolt olajokat pörköletlen magból préselik, mindenféle hőkezelés, illetve adalékanyag (sózás, oldószerek) hozzáadása nélkül, hogy megőrződjenek egészségvédő összetevőik. A mag értékes összetevői közül a zsírban oldódók átcsorognak az olajba, mely ezáltal gazdag E-vitaminban, többszörösen telítetlen zsírsavakban, antioxidánsokban (fajtától függően különböző polifenolokban, fitoszterolokban stb.). A hidegen sajtolt olajak íze, színe, illata megszólalásig hasonlít az eredeti növényre/magra. A finomított étolajok ezzel szemben egy bonyolult, hőkezeléses és vegyszeres gyártási folyamat során nyerik el végleges formájukat. Szerves oldószerrel a préselvényből kioldják a maradék olajat. A leggyakrabban használt oldószer a hexán, amely a benzin és ipari ragasztóanyagok alkotórésze. Ezzel a technológiával ugyanannyi magból jóval nagyobb mennyiségű, semleges ízű és illatú, hosszan eltartható, magas füstpontú olajat nyernek ki, és azt viszonylag olcsón kínálhatják. A finomított étolajgyártás és a hidegen sajtolás között nemcsak kihozatalban, minőségben és beltartalomban (egészségvédő összetevők), hanem környezeti terhelés szempontjából is óriási a különbség.
Saját termesztésű, eredeti ízvilágú, hidegen sajtolt napraforgóolaj.
Homoktövis velőből és almából készült, átpaszírozott/mag nélküli lekvár. 100% gyümölcstartalmú, cukor- és adalékmentes lekvár, Felbontás után hűtve tárolandó. Visszaváltható üvegben:50.-Ft
Homoktövis lecsöpögtetett levéből készült rostos, 1:5 arányban higítandó, 0,5 L szörp. Csökkentett cukortartalommal, adalékmentes. Felbontás után hűtve tárolandó. Visszaváltható az üveg:100.-Ft
Homoktövis átpaszírozott levéből készült ital. 2dl. Felhasználás: napi 1ek. Immunerősítésre, megelőzésre, napi vitamin bevitelre. Magas vitamintartalmú, adalékmentes, visszaváltható üvegben:50.-Ft. Felbontás után hűtést igényel.
Szabadtartású kacsáim árpával, kukoricával vannak táplálva.. 1 csomag kb. 1200 - 1500 g, tartalma: far-hát, láb, nyak, háj
Hízott kacsa comb, 1 db kb. 300-400 g közötti Az árat pontos súlymérés alapján kell fizetni!
