Füstölt, sózott toka szalonna Min. rendelés 500 g, 1 tábla kb. 1 - 1,5 kg A terméket pontos súlymérés alapján kell fizetni.
Édes fűszerpaprika őrleményünk füstölt változata. A füstölést élelmiszeripari tanusítvánnyal rendelkező német bükkfaaprítékkal végezzük. Ajánljuk spanyol, dél-amerikai ételek kedvelőinek, valamint vegán étrendet követőknek, hiszen a füstölt paprika íze a füstölt húsok által adott ízre emlékeztet például egy bablevesben. Kiváló összetevő a húspácoláshoz, de a körözöttek ízét is feldobja.
Hagyományos pácolással, akácfa füstön készült. A szárított, érlelt sonkákhoz hasonlóan akár nyersen hajszálvékonyra szelve vagy főtt étel alapanyagaként is kiváló. Gazdaságunk egyik kiválósága a magyar háztáji kacsa, mely magas minőségű húsával hálálja meg a jól tartást és az egészséges táplálékot. Büszkén mondhatjuk, hogy kiváló minőségű húsának köszönhetően a hazai gasztronómia legmagasabb képviselőinek szállítjuk rendszeresen. Minimum 3,5 - 4 hónapig neveljük őket az alábbi irányelvek szerint: Hormonkezelés elutasítása Gazdaságunk teljesen elutasítja és nem is alkalmaz semmiféle hormonális, antibiotikumos vagy hozamfokozó gyógyszeres kezelést. GMO-, antibiotikum és adalékmentesség Nem alkalmazunk génmódosított, szintetikus adalékanyagot, illetve antibiotikumokat tartalmazó takarmányt. Kizárólag a környező földekről származó bevizsgált, magas minőségű gabonával dolgozunk. Stresszmentes tartás és vágás A kifutós és szabad tartásnak köszönhetően minden egyes szárnyas elegendő teret kap, hogy szabadon mozoghasson és ezáltal egészségesen fejlődhessen távol a város zajától. Életükben nem (vagy csak előnevelt korukban) szállítjuk őket, így kizárjuk a szállítás okozta stressz lehetőségét is, hogy semmilyen negatív faktor ne rontsa a hús minőségét.
Sajtunk grillezhető, nem olvad. Rövid idő alatt serpenyőben vagy rácson elkészíthető. Sajtjainkat vágjuk, mérjük, vákumozzuk, így előfordulhat, hogy a megadott mennyiségtől kissé eltérünk.
Sajtunk grillezhető, nem olvad, rácson vagy serpenyőben rövid idő alatt elkészíthető. Sajtjainkat mérjük, vágjuk, vákumozzuk, így előfordulhat, hogy a megrendelt mennyiségnél többet vagy kevesebbet sikerül levágni. A 975 Ft/db ár 150 g-ra vonatkozik.
Saját hízlalású, árpával és kukorciával etett sertések húsábül készült, hagyományos ízesítéssel, füstöléssel tartósított, száraz kolbász 1 szál kb. 350 g, 1 pár 700 g A terméket pontos súlymérés után kell fizetni.
Saját hízlalású, árpával és kukorciával etett sertések húsábül készült, hagyományos ízesítéssel, füstöléssel tartósított, száraz kolbász 1 szál kb. 350 g, 1 pár 700 g A terméket pontos súlymérés után kell fizetni.
Kérek mindenkit, hogy a KOSARÁBA TETT TERMÉKEKET HÉTFŐ ÉJFÉL UTÁN LEHETŐSÉG SZERINT MÁR NE TÖRÖLJE, mert az áru összekészítése a rendelőfelületen lévő többi terméktől eltérően már szerdán megtörténik, így a kosárba tett termék mindenféleképpen leszállításra kerül. A törölt termékek így a bevásárlóközösség kasszáját terhelik. Köszönöm szépen a megértést!
Összetevők: galagonya bogyó, almadara, csipkebogyó, morzsolt hibiszkusz virág. 80g Felhasználás: 1ek /1L forrásban lévő vízhez, 15-20perc áztatás után szűrhető, fogyasztható.
